吴晓玉，1966年02月出生，教授，博士生导师。现任公司党委书记，江西省农业微生物资源开发利用工程实验室主任，南昌市发酵应用技术重点实验室主任。中国微生物学会理事，江西省微生物学会副理事长兼秘书长，江西省生物工程学会副理事长，江西省生物工程专业教学指导委员会主任，全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会委员。曾赴美国、日本、澳大利亚、新加坡留学、访问。主要从事废弃物微生物转化利用、酿酒微生物与工艺、微生物菌种改良、微生物活性产物的分离提取等方面的研究工作。主持和参与科学研究类课题18项，发表科研类论文80余篇，获得省部级科技成果奖一等、二等、三等奖6项，省优秀新产品二等奖1项，授权国家发明专利4项。